對身體有益的印加果油,該如何攝取呢?
直接食用
每天早晨直接飲用約5-10ml,每日2次
可依個人適應性自行增減
搭配飲品
可加入牛奶、咖啡、果汁、五穀奶、豆奶等飲品中飲用
涼拌
酌量添加3-5ml於各式葷素菜、麵食或生菜沙拉中
作為沾醬
·香甜油蜜醬→印加果油+蜂蜜
·油醋醬→印加果油+鹽/醋
·將印加果油倒一些在盤子裡,拿烤麵包、饅頭沾著吃即可
煮飯
於煮飯前以每一杯米約5ml的比例添加,
可增加香氣並促進健康
種籽社會企業與谷若思協會
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